El azúcar es ocho veces más adictivo que la cocaína. Además todo el mundo sabe que no es natural. Decir que el azúcar es natural es como alabar las propiedades naturales de la cocaína. De hecho, el azúcar se purifica y altera más que la cocaína.
En resumen después de un refinado a través de una sopa de substancias altamente tóxicas, del azúcar queda mucho menos de 10%.
Ya no es un secreto que el azúcar es el causante de las enfermedades más graves del mundo.
Ahora la pregunta es si si es tan tóxico y tan adictivo: ¿Que podemos hacer?
Sabemos que la glucosa es la única fuente de energía para nuestro cerebro que la necesita constantemente.
Está claro que el azúcar es indispensable para nosotros. Pero lo que necesitamos es el azúcar puro y no un menos de 10 % de azúcar mezclado con los restos de la sopa tóxica utilizada para su procesamiento.
¿Entonces donde encontramos el azúcar más puro?
Yo creo que a esta pregunta puede contestar hasta un niño, pero lo voy a decir por si acaso: ¡La fuente más rica y saludable de glucosa son las FRUTAS!
Para empezar a consumir azúcar más sano, podemos utilizar estos trucos de la foto. Por ejemplo cuando nos apetece chocolate es porque nos falta magnesio y la mejor opción es comer frutos secos, frutas y verduras.
Para que se nos quede mejor usemos los antónimos: veneno- nutriente; chocolate- frutos secos; dulces- frutas; pan- nueces; alimentos salados- verduras; alimentos fritos- aguacate.
No lo vas a conseguir a la primera, pues como cualquier aprendizaje necesita su tiempo, pero cada gota de tu esfuerzo valdrá la pena.
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Instituto Europeo de Nutrición Inteligente Consciente 